Nachos de Doritos®
y brisket
Nachos de Doritos®
y brisket
Tiempo
30 min
Dificultad
Principiante
El tapapecho asado también conocido como “brisket” es un corte de carne de res que junto a esta fresca y deliciosa preparación de nachos de Doritos® se transforman en un gran plato para toda la familia.
Ingredientes
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285 g de Doritos® Nacho Atrevido
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900 g de tapapecho asado de vacuno
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2 tazas de salsa BBQ
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2 tazas de queso cheddar rallado
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1/2 taza de cebollín
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1 taza de ají jalapeño en conserva
Pasos
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Picar la carne en trozos pequeños del tamaño de un bocado.
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Picar el cebollín y el ají jalapeño. Esparcir 30 g de Doritos® Nacho Atrevido en un plato para calentar en una sola capa.
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Distribuir la mitad de la carne sobre los Doritos®
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Cubrir con la mitad de la salsa BBQ y la mitad del queso.
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Colocar los Doritos® restantes, la salsa BBQ y el queso.
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Colocar debajo de la parrilla durante dos minutos, hasta que el queso comience a derretirse.
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Espolvorear el cebollín y los jalapeños sobre los Doritos® al estilo mexicano. Servir inmediatamente.
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